Gewokte aardappeltjes met kip
Ingrediënten 200 g vastkokende aardappelen 150 g kipfilet tandoorikruiden of kippenkruiden 1 wit van prei ½ broccoli 2 wortelen 1 el...
Geroerbakte kalkoen met spitskool en gember
Ingrediënten Stukje gemberwortel (grootte van 1 duim) 1 eetlepel ketjap manis 1 eetlepel olie Mespuntje sambal 1 theelepel citroensap 200...
Broodje tomatensalade
Ingrediënten 1-1,5 kilo tomaten snufje zout en peper 1 el Italiaanse kruiden scheut olijfolie snufje knoflookpoeder circa 12 ciabatta...
Vispannetje met garnaal
Ingrediënten 1 kg aardappel 500 g visfilet (zalm, schelvis, kabeljauw,... in blokjes) 100 g garnalen 2 wortelen 1 prei 1 500 ml...
Vegan caesar salade
Ingrediënten 1 Romeinse sla 1 avocado, in blokjes 6 kerstomaatjes, in twee gesneden Voor de geroosterde kikkererwten: 1 blik ...
Tom ka kaisoep
Ingrediënten 1 rode peper 1 teen knoflook 400 ml kokosmelk 750 ml kippenbouillon ½ limoen 150 gr Shiitake (of kastanjechampignons) 2...
Galette met gerookte zalm met komkommer
Ingrediënten 4 sneden brood Light roomkaas 1/2 komkommer 100 gr gerookte zalm 2 gekookte eieren Handje tuinkers Bereidingswijze: Neem 4...
Stengels van volkorenbrood met rilette van gerookte forel en salsa van appel
Ingrediënten 1 sneetje volkorenbrood 1 gerookte forelfilet 4 schijfjes zure appel, zoals Boskoop of Greenstar 1 pijpajuin 2 eetlepel...
Bruschetta al pomodoro
Ingrediënten 1/2 stokbrood 350 g tomaten 1 busseltje basilicum, fijngehakt (hou enkele blaadjes apart voor de versiering) 1 eetlepel...
Winterse Wok
Ingrediënten 300 g wortels 40 g verse gember 1 pastinaak 4 stronken witloof 2 appels 50 g walnoot zout & peper olie Bereidingswijze: Snij...