Galette met gerookte zalm met komkommer
Ingrediënten
4 sneden brood
Light roomkaas
1/2 komkommer
100 gr gerookte zalm
2 gekookte eieren
Handje tuinkers
Bereidingswijze:
Neem 4 dikke sneeën brood en besmeer ze met een dunne laag roomkaas.
Beleg daarna met gerookte zalm.
Snijd de komkommer in linten. Snijd ook de eieren in plakjes.
Beleg de boterhammen met de komkommer en het ei en strooi er een snuf peper en zout overheen. Maak de sandwich compleet met een handje tuinkers.
Tip: neem een ongesneden brood en snijd deze zelf in dikke sneeën.
