Guacamole clubsandwich


Ingrediënten

  • 2 eieren

  • 1 tl boter

  • 4 plakjes Ardeense ham

  • 8 sneetjes donker brood

  • 2 tomaten

  • 2 blaadjes ijsbergsla

  • 1 potje avocadodipsaus

  • ½ bakje tuinkers

Bereidingswijze:

  • Kook eieren in ca. 10 minuten hard.

  • Verhit in koekenpan boter en ham in ca. 3 minuten knapperig.

  • Laat uitlekken op keukenpapier.

  • Rooster brood in broodrooster

  • Was de tomaten en snijd in plakjes.

  • Was de sla en dep droog met keukenpapier.

  • Pel eieren en snijd in lengte in plakjes.

  • Besmeer brood met dipsaus en beleg besmeerde kant van 2 sneetjes brood met plakjes ei en tuinkers.

  • Leg volgende 2 sneetjes brood met besmeerde kant naar beneden erop.

  • Verdeel plakjes tomaat en stoneleeks over bovenste sneetjes. Leg 2 sneetjes brood met besmeerde kant naar beneden erop.

  • Verdeel ham en leg sla erop.

  • Dek laatste sneetjes brood af met besmeerde kant naar beneden.

  • Snijd met scherp mes broodstapeltjes elk in vieren en steek vast met cocktailprikkers.

  • Leg gekanteld op twee borden.

CATEGORIEËN

ZOEK OP TAGS

SUGGESTIES

© 2018 Dennis van Bulck - Copy & Concept Van Bulck Dennis