

Witloofstamppot met gepocheerd ei
Ingrediënten: 4 eieren 2 eetlepels azijn 250 g aardappelen 1 ui versnipperd 150 g spekblokjes 2 eierdooiers 400 g witloof in stukjes...


Toast met een salade van rode vruchten en ricotta
Ingrediënten: 500 g verse, rijpe aardbeien enkele takjes rode bessen 500 g blauwe bessen 1 eetlepel kristalsuiker het sap van 1/2 citroen...


Aardappelen in de oven met kabeljauw, tomaat en Provençaalse kruiden
Ingrediënten: 1/2 kg vastkokende aardappelen 4 moten kabeljauw, elk ongeveer 250 g 4 rijpe tomaten 1 gele paprika 1 ui 2 teentjes...


Pistolet met rosbief en lentela
Ingrediënten: Voor de rosbief en lentesla: 600 g rosbief 2 wortelen ½ knolselder 100 g erwten 5 eetlepels zilveruitjes 10 kleine augurken...

