Gezondere Smoothies

Yoghurtsmoothie met havermout, banaan en aardbeien:

• 1 stuk banaan

• 6 stuks aardbeien

• 150 ml halfvolle yoghurt

• 2 el havermout

• 1 el sesamzaad

• Doe de halfvolle yoghurt, banaan, aardbeien en havermout in de blender en pureer 30 sec. tot een gladde smoothie. Pulseer er heel kort het geroosterd sesamzaad door.

Smoothie, grapefruit, blauwe bes, gember en wortel:

• 1 stuk grapefruit

• 1 tl verse gember

• 75 g blauwe bessen (diepvries)

• 100 ml wortelsap

• Pers de grapefruit uit. Schil en rasp de gember. Schenk de grapefruit in de blender en voeg de blauwe bessen, gember en het wortelsap toe. Pureer 30 sec. tot een gladde smoothie.

Watermeloengranita:

• 300 g watermeloen (in stukjes)

• 3 el vloeibare honing

• Pureer de meloenstukjes met een staafmixer. Voeg de honing toe en zet 3 uur in de vriezer. Schep af en toe om met een vork.

• Serveer de granita in kleine glaasjes.

---