© 2018 Dennis van Bulck - Copy & Concept Van Bulck Dennis

Plattekaaswafeltjes

 

 

 

 

Ingrediënten:

  • 30 g zachte boter

  • 200 g magere plattekaas

  • 50 g suiker

  • 200 ml karnemelk

  • 300 zelfrijzende bloem

  • 3 el maïsolie

Bereidingswijze:

  • Laat de boter zacht worden op kamertemperatuur. Doe die in een bolkom en roer glad met een pannenlikker.

  • Voeg de plattekaas bij de boter en roer glad.

  • Voeg vervolgens de suiker toe en roer opnieuw.

  • Doe nu hetzelfde met de karnemelk.

  • Zeef de bloem en voeg toe. Klop het deeg nu met een klopper op. Laat het deeg daarna even rusten en laat ondertussen het wafelijzer heet worden.

  • Strijk het ijzer in met wat olie. Bak de wafeltjes gedurende zes à zeven minuten. Controleer de wafeltjes tussendoor eventjes.

  • Serveer.

Tags:

Please reload

CATEGORIEËN

ZOEK OP TAGS

Please reload

SUGGESTIES

Please reload