© 2018 Dennis van Bulck - Copy & Concept Van Bulck Dennis

Gegrilde perzikken met frambozen coulis

 

 

 

 

Ingrediënten:

  • 4 rijpe perziken

  • 1 klp olijfolie

  • kunstmatige zoetstof

  • 125 g frambozen

  • 50 ml appelsap

Bereidingswijze:

  • Maak een puree van de frambozen en het appelsap (houd enkele frambozen apart voor de garnering).

  • Halveer de perziken en bestrijk de opengesneden zijde lichtjes met de olijfolie.

  • Grill de perziken 1 min. met de opengesneden zijde naar beneden op de barbecue. Neem van de barbecue en bestrooi onmiddellijk met de zoetstof.

  • Neem 4 schaaltjes en verdeel de frambozencoulis. Leg in elk schaaltje 2 perzikhelften en garneer met enkele frambozen.

     

     

Please reload

CATEGORIEËN

ZOEK OP TAGS

Please reload

SUGGESTIES

Please reload