Galette met gerookte zalm met komkommer

Ingrediënten

  • 4 sneden brood

  • Light roomkaas

  • 1/2 komkommer

  • 100 gr gerookte zalm

  • 2 gekookte eieren

  • Handje tuinkers


Bereidingswijze:

  • Neem 4 dikke sneeën brood en besmeer ze met een dunne laag roomkaas.

  • Beleg daarna met gerookte zalm.

  • Snijd de komkommer in linten. Snijd ook de eieren in plakjes.

  • Beleg de boterhammen met de komkommer en het ei en strooi er een snuf peper en zout overheen. Maak de sandwich compleet met een handje tuinkers.

  • Tip: neem een ongesneden brood en snijd deze zelf in dikke sneeën.

    0