Ingrediënten
4 sneetjes volkoren brood (120 g)
200 g plattekaas
andere ingrediënten: zie bereidingswijze
Bereidingswijze:
Meng onder 200 g magere plattekaas:
6 fijngesneden radijsjes en 2 fijngesneden pijpajuintjes,
of
6 fijngesneden halfgedroogde tomaatjes en vers versnipperde basilicumblaadjes,
of
½ geraspte komkommer, een geperst teentje knoflook, peper en enkele blaadjes vers versnipperde munt.